今年最初の*******♪

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Lothlórien_山小舎では、可能な限り様々な食べ物を自前で作ることにしています。  そのためのお道具もこれまでシコシコと揃えてきました。  先週末のLothlórien_山小舎で1年ぶりに活躍したお道具を今日はご紹介しておきたいと思います。  

それはこちら・・・・・・・

 

 

2010_Aug13_017.jpg

 

これ、どんな器具か見ただけでおわかりになりますでしょうか??  

 

 

この道具を使って作るとあるものの原材料はこんな感じです。

 

 

2010_Aug13_016.jpg

 

左から時計回りに

件の器具  生ミルク  グラニュー糖  卵  しぼりたての牛乳(いつもお世話になっている元地主のHさんちの牛乳)

 

 

まあ、材料を見ればわかっちゃうかな????

 

で、製作過程は例によって例の如く、写真を撮る人と製作している人が一緒なので逐一撮影することができなかったのですが、数時間するとこんなものができあがります。

 

 

 

 

2010_Aug13_018.jpg

 

ま、ここまでくるとわかりますよねぇ・・・・・・・

 

 

 

2010_Aug13_019.jpg

てなわけで、今年最初の手作りアイスクリームのできあがり♪   久々に食べたら、やっぱり美味しいの!!  やっぱり原材料が新鮮だっていうのもあるし、そして何より、待ち時間があるっていうのが味には大きく影響するみたいです(笑)

 

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このページは、KiKi (Brunnhilde)が2010年8月 9日 06:52に書いたブログ記事です。

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