しいたけの収穫 & 魔法の鍋

| コメント(0) | トラックバック(0)

今日は嬉しいことがありました。  先日、このエントリーでお伝えした、あの「赤ちゃんしいたけ」を収穫することができたのです。  あの日はこ~んなに(↓)可愛かった「赤ちゃんしいたけ」。

2011_May16_008.JPGのサムネール画像

さて、これがどんな風に成長してくれたか御覧に入れましょう。

 

2011_May21_001.JPG

こんなに(↑)立派になりました。  とっても大きくて肉厚なんですよ!  あ、でもこの写真だけでは大きさがよくわかんないですよね?  では、大きさを比較できるものと並べてみましょう。

2011_May21_002.JPG

ね?  普通のサイズのタバコと並べてみると、立派さがわかるでしょ?(笑)  今日はこれからちょっくら山を下りて炭(もしくは練炭)を購入しに行く予定です。  だってせっかくこれだけの量のしいたけが収穫できたんだから、以前もお話したように七輪であぶってお醤油をタラ~っとたらして、「焼きしいたけ」といきたいじゃないですか!!  あ、でも、たった今、我が家のホームベーカリーがせっせとパンを焼いてくれているので、焼きあがるまでは出かけられないか・・・・・。

さて、これとは別に、「食繋がり」ということで、Lothlórien_山小舎に新規に仲間入りしたクッキング・グッズのお話をしておきましょう。  それは魔法の鍋。  「魔法の鍋」な~んて言われても、普通の人には通じないですよね~。  実はこの名付け親は例の上州高山農園のお仲間の地元材木業者のHさんなんだけど、彼がず~っと前に「熊肉ブロック」をプレゼントしてくれた際に、「熊肉は普通の肉に比べて固いから、魔法の鍋で調理するといいかもしんない。」と仰って以来、我が家ではこの呼び名が定着しています。

何のことはない、「魔法の鍋」とは一般に「圧力鍋」と呼ばれているもののことです。  実は KiKi は以前から1つ圧力鍋を持っていたんですけど、正直、その鍋はほとんど出番がありませんでした。  と言うのも、その鍋、品質には問題ないんだけどとにかくデカイ!  そして重い!!  できあがるお料理にはすこぶる満足していた KiKi なのですが、鍋の後始末が大変で、大変で・・・・・。  後片付けのことを考えると億劫になり、結果的にあまり登場しなくなり、今ではタンスの肥やしならぬ物置の肥やし状態だったのです。

で、たまたまTVを観ていたら、船越さんちのお嫁さん(松居さんとも言う)が宣伝されている魔法の鍋に目が留まったんですよね~。  KiKi の個人的な趣味から言うと、あのカラーリングはちょっと派手すぎるし、道具類にはさほど「可愛らしさ」を求めない KiKi としては「即買い!」には至らなかったんだけど、それでも以前の鍋の扱いにくさが「でかさ、重さ」故だったことを考えると、これは案外いいかもしれない・・・・・と。  それでも半年以上の検討期間を経て、ようやく購入することを決めたのが1週間ほど前のこと。 

2011_May21_003.JPG

もう既に何回か使用してみたんだけど、この重さは嬉しい!!  想像していたよりは若干重め・・・・ではあったんだけど、それはまあ、圧力鍋だから仕方ないと許せる範囲だと思います。  で、本日はこの圧力鍋と一緒にこんなもの(↓)が目に留まりました。

2011_May21_004.JPG

こちら、昨晩いただいてきたばかりの地元酪農農家さんのしぼりたての牛乳です。  てなわけで本日、これらを利用して、今晩のデザートを作ってみました。  余談・・・・ではありますが、KiKi はまさかこんなものを魔法の鍋で作ることができるなんて言うことは、想像してみた事さえなかったので、ちょっぴり驚きでした。  因みに今回のレシピは鍋に付録でついてきた「お料理ブック」を参考にさせていただきました。

2011_May21_005.JPG

こちら、プリンでございます。  お味の方は・・・・・・未だ食していないのでよくわかりません ^^;  (現在冷蔵庫で冷やし中)  

KiKi はこれまでの人生の中で「お菓子作り」とはあんまり縁のない生活をしてきているので、お菓子作りグッズの持ち合わせがほとんどないため、今回使用しているカップは「プリンカップ」ではなく、「ゼリーカップ」なんですけどね(笑)  

これで今晩のメニューは「しいたけ焼き」と「プリン」は決定です。  肝心要のメインはどうしましょうか・・・・・。  炭を買いながら考えたいと思います。  

・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・

てなことを書き連ねていたら、ホームベーカリーがパンの焼きあがりを告げてピーピー言い始めました。  では、炭のためにおでかけです♪     

トラックバック(0)

トラックバックURL: http://poco-a-poco.chu.jp/mt/mt-tb.cgi/914

コメントする

2015年2月

1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28

Current Moon

CURRENT MOON

東京のお天気


山小舎のお天気


Booklog



ブクログ

アーカイブ

ウェブページ

Powered by Movable Type 4.261

TrackbackPeople

クラシック・ピープルの Trackback People Site


チェロ ラヴァーズの Trackback People Site


Piano~ぴあの Trackback People Site


ピアノオススメ教本の Trackback People Site


ピアノ教室の Trackback People Site


Book Love Peopleの Trackback People Site


本好きPeople・ぴーぷるの Trackback People Site


今日読んだ本の Trackback People Site


ファンタジーが好き♪の Trackback People Site


この絵本がすごい!の Tackback People Site


児童書大好き♪の Trackback People Site


ハヤカワepi文庫の Trackback People Site


岩波少年文庫応援団の Trackback People Site


薪ストーブの Trackback People Site


週末は田舎暮らしの Trackback People Site


野菜育てPeopleの Trackback People Site


ガーデニングの Trackback People Site


パッチワークキルトの Trackback People Site


あなたの訪問は?


日めくりカレンダー


Real Time News


カテゴリ

ノルンはいくつ?

本が好き!


読書メーター

KiKiさんの読書メーター
KiKiさんの読書メーター

最近読んだ本

KiKiの最近読んだ本

今読んでいる本

KiKiの今読んでる本

読了目標





今やってるゲーム

KiKiの今やってるゲーム

このブログ記事について

このページは、KiKi (Brunnhilde)が2011年5月21日 13:59に書いたブログ記事です。

ひとつ前のブログ記事は「その後の上州高山農園」です。

次のブログ記事は「今晩の食卓♪」です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。

高速運賃





Edita

ブロガー(ブログ)交流空間 エディタコミュニティ

名言黒板


作家別タグ